tomates

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Coup de chaud : surveillez vos cultures!

La météo nous annonce l’arrivée d’une forte vague de chaleur pour les prochains jours. Une bonne nouvelle pour les régions qui subissaient depuis quelques semaines une fraicheur nocturne peu propice au bon développement des légumes. Par contre, dans une bonne partie de la France la pluie et l’humidité se sont fait ressentir ces derniers jours….

Test Axioma. Des premiers résultats encourageants

A la mi-avril nous avions annoncé le lancement d’un test dans le potager de culture des légumes utilisant les produits Axioma. Cette société basée en Corrèze, développe une gamme de produits élaborés à partir de macération de plantes. Ces produits évidement totalement naturels sont une réponse au défi du jardinage sans produits phytosanitaires. Alors, comme…

Le potager : un garde-manger et une pharmacie

On connait l’importance des vitamines pour la santé. Celles-ci doivent provenir de notre alimentation car notre corps ne sait pas les synthétiser. Mais nous avons aussi besoin d’acides aminés, de sels minéraux… Pas besoin d’avoir recours aux compléments alimentaires ou aux médicaments : tout ces éléments sont dans les légumes de notre potager. D’aileurs, celui-ci…

En cuisine avec Mariatotal : les oeufs cocotte en tomates

J’ai redécouvert le plaisir de déguster des oeufs cocottes assez récemment. C’était un plat qu’avec Claudine nous cuisinions assez régulièrement, mais qu’on avait un peu délaissé. Mais maintenant que nos poules nous alimentent en oeufs tous frais, ce serait dommage de s’en priver. Et justement, notre amie blogeuse culinaire, Mariatotal revisite cette recette d’une façon…

Gratuit : un guide en ligne pour tout savoir sur les tomates

Onze producteurs de plants de légumes du bassin de Loire (d’Orléans à Nantes) représentants 60% de la production nationale de plants potagers ont décidé de réaliser un test objectif sur la culture de la tomate dans les conditions d’un potager amateur. « À travers ce guide, nous souhaitons informer les jardiniers de manière commune et impartiale. C’est…