Cuisine : comment acomoder les piments
Afin de tester l’intérêt de la culture sous serre, j’y ai planté divers légumes. Les…
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Publié le 17 juillet 2013
Mariatotal, c‘est le nom du site de notre amie cuisinière, qui nous a déjà fait partager quelques-unes de ses succulentes recettes autour des légumes. Pourquoi ce nom de Mariatotal? Tout simplement parce que Marie adore le Brésil. Là-bas, « Maria » c’est une ménagère, « total », « c’est quand elle arrive à jongler avec tout », raconte notre Mariatotal…
C’est d’ailleurs un peu sa philosophie : accomoder les restes, improviser avec ce qu’il y a dans le réfrigérateur ou le placar des petits plats gourmands, esthétiques, appétissants.
Et Maria pour ces deux années d’existence vient tout juste de transformer son blog en site internet qui est désormais lisible non seulement sur un ordinateur, mais aussi sur une tablette ou un téléphone…
Bien pratique pour suivre une recette dans la cuisine.
Je vous invite vivement à consulter le site de Mariatotal pour y découvrir de très jolies recettes colorées comme cette Caponata sicilienne.
Si vous avez aussi des recettes autour des légumes, vous pouvez également nous en faire profiter en rejoignant la communauté des jardiniers-gourmands.
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